Le menu végétarien, c'est quoi ?

Image d'une assiette composée de légumes, légumineuses et céréales.

Pour commencer, qu'est-ce qui se cache derrière les termes flexitarien, végétarien, végétalien et végane ?


Quels ingrédients privilégier dans un menu végétal ?


Mais pourquoi est-ce qu'on nous embête avec ce menu végétarien ?

 

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