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Professionnel·les de la restauration collective

Tiroir avec trois compartiments, un avec des fourchettes, un autre avec des couteaux et le dernier avec des cuillères.

Professionnel·les de la restauration collective, vous trouverez sur ce site un ensemble d'informations vous permettant de :

  • SE FORMER sur les techniques culinaires végéta*iennes, trouver des recettes ainsi que les principales informations nutritionnelles que vous avez besoin de connaître.
  • ÊTRE ACCOMPAGNÉ sur la découverte des produits végéta*iens à destination de la restauration collective, en prenant exemple sur d'autres cantines exemplaires ou en intégrant le réseau Veg'Action.

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